定食屋老爹是动漫《银魂》中的登场人物，是定食屋的老板，曾经不厌其烦地配合每一个客人来做料理，被大家所敬仰为定食屋老爹。
定食屋老爹人物基本信息：
中文名：未知
性 别：男
身 份：定食屋老板
妻 子：光子
声 优：鱼建
属 于：银魂所有人物介绍
定食屋老爹人物背景：
定食屋老爹在世时一副和蔼可亲的模样，而且心胸宽大到一般人都望尘莫及的境界，他不但能笑呵呵地每次接待银时和土方这两个绑架味觉的奇葩，而且还总是能做出让他俩满意的宇治银时盖饭和土方特制盖饭。
在动画231集中，定食屋老爹的去世使大家感到惋惜，所以原本大家都要肃穆地为他送行的，然而……
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